Call Close
Закажите обратный звонок
Или свяжитесь с нами:
+7 (495) 106 00 68
статья
Как ходить по дорогим ресторанам
Москвы и при этом экономить
В предыдущей статье я рассказывала о том, как взять свои деньги под контроль и начать копить на мечту. Мы внедряли привычку учета финансов, избавлялись от излишних трат и ставили цели. Но что делать, если фраза «красиво жить не запретишь» про вас и отказаться от ресторанов нет сил? Для ответа на этот вопрос я подготовила подборку из девяти предложений в самых примечательных ресторанах города. Больше нет нужды отказывать себе в этой маленькой слабости, а сэкономленные деньги пойдут на ваши реальные цели.
№1 Brasserie МОСТ
Интерьер ресторана "Brasserie МОСТ"
Ресторан «Brasserie MOCT» находится в историческом здании в стиле австрийский модерн в самом центре Москвы на пешеходной улице Кузнецкий Мост рядом с Большим театром. Он работает с 2012 года, и средний чек здесь составляет больше 3 000 рублей. По будним дням в ресторане действует обеденное предложение. Оно включает четыре раздела: «Салаты и закуски», «Супы», «Основные блюда» и «Десерты». Гостям предлагается выбрать по одному блюду из каждого раздела.

Так, сет из двух позиций будет стоить 690 рублей, из трех — 950 рублей, из четырех — 1 190 рублей. К любому сету предложат на выбор чай или кофе. В обеденное предложение вошли наиболее популярные блюда из основного меню: салат «Нисуаз» с обжаренным тунцом (обычная цена — 1 690 рублей), сырный и брутальный гасконский супы «Гарбюр», новые специалитеты от шефа — оливье с телятиной и идеальным яйцом, филе белой рыбы с картофельным драником и соусом «Беарнез», а также рулет из кролика с чечевицей в сливочном соусе.

Экономия за обед из трех блюд — 2 300 рублей. Если бы вы ели по обычному меню, то заплатили бы за одну персону 3 300 рублей: салат, суп, десерт и чай.

Оливье с телятиной и идеальным яйцом, Нисуаз с обжаренным тунцом, горячий сырный суп
Бизнес-ланч: с 12:00 до 16:00 по будням.
Цена на ланч — от 690 до 1 190 рублей.
Адрес: ул. Кузнецкий Мост, д. 6/3.
www.brasseriemost.ru
№ 2 Обед в легендарном ресторане русской кухни «Кафе Пушкинъ»
Интерьер ресторана «Кафе Пушкинъ»
Любой уважающий себя турист и житель столицы просто обязан здесь побывать. Ресторан работает с 1999 года и славится прекрасной кухней и великолепным обслуживанием. Средний здесь чек выше 2 500 рублей, но в будние дни в «Пушкине» подают бизнес-ланчи, цена которых вас приятно удивит. Обед из двух блюд обойдется в 620 рублей (с бокалом вина — 930 рублей). Из трех блюд — 930 рублей (с бокалом вина — 1 240 рублей). Также вам будут бесплатно предложены чай, кофе и ароматный свежеиспеченный хлеб в неограниченном количестве.

Экономия за обед из трех блюд и чая — 1 770 рублей. Если бы вы ели по обычному меню, то заплатили бы за одну персону 2 700 рублей — за закуску, суп, второе блюдо и чай.
Салат с малосольной семгой. Уха из лососевых брюшек. Пельмени по-строгановски.
Бизнес-ланч: с 12:00 до 16:00 по будням.
Цена на ланч — от 620 до 930 рублей.
Адрес: Тверской бул., д. 26А.
www.cafe-pushkin.ru
№ 3 Гранд-кафе «Dr. Живаго»
Интерьер гранд-кафе «Dr. Живаго»
Место номер один для завтраков в Москве. Ресторан Александра Раппопорта расположился на первом этаже легендарного отеля «Националь», прямо напротив стен Кремля. В выходные и часы пик здесь всегда полная посадка. Если вы не забронировали столик для воскресного завтрака за неделю вперед, то извольте встать пораньше и прийти на завтрак до 9 утра. Иначе вас попросят ожидать в очереди — час и более.

В будние дни с завтраками гораздо проще, места хватает обычно всем. Кухня русская, но при этом очень современная и достойная. Мои фавориты — пшенная каша с тыквой и яблоками, блины с перепелиным яйцом и грибами, сырники. Цены на каши начинаются от 150 рублей, на блюда из яиц — от 100 рублей. Ознакомиться с полным меню завтраков вы можете здесь.

Если взять простую овсяную кашу, пшенные блинчики и яичницу-болтунью, то завтрак будет очень сытным и обойдется в 450 рублей. Если взять самые необычные и дорогие блюда, например пшенную кашу с раковыми шейками, омлет с крабами и сливочным сыром, блинчики с форелью и сливочным сыром, то завтрак обойдется в 1 390 рублей. Выбирать вам, но сэкономить можно 930 рублей.
Творожная «бабка». Омлет и гоголь-моголь с гренками и красной икрой. Гурьевская каша.
Завтраки: пн-пт с 6:00 до 12:00, сб-вс с 6:00 до 13:00.
Адрес: ул. Моховая, д. 15/1, гостиница «Националь 1-й этаж.
www.drzhivago.ru


№ 4 Ресторан «Фаренгейт»
Интерьер ресторана «Фаренгейт»
Еще один ресторан на Тверском бульваре, но не «Пушкинъ», а во всех смыслах наоборот — гастрономический кэжуал на открытой кухне. Ресторан работает с 2014 года, и средний чек здесь составляет порядка 1 500—2 500 рублей. Но, как и в «Пушкине», по будням с 12:00 до 16:00 вас ждут два блюда из ланч-меню за 550 рублей.

Специальное предложение подразумевает любые комбинации. Более того, свой идеальный ланч можно будет составить даже из двух салатов или двух основных блюд. Во время ланча также действует специальная цена на свежевыжатые соки, вина, чай, кофе. Например, бокал «Совиньона» обойдется всего в 150 рублей.

С 17 до 19 часов по будням в «Фаренгейте» проходят «Аперитивные часы» — любые три закуски из аперитивного меню стоят 900 рублей, а безлимитное предложение обойдется всего в 1 200. Меню аперитивов.

Экономия за обед из двух блюд и бокала вина — 1 110 рублей. Если бы вы ели по обычному меню, то заплатили бы за одну персону 1 810 рублей: салат, суп и бокал вина.
Котлеты из карася с мятым картофелем. Салат со слабосоленой рыбой, томатным мисо и кускусом. Хумус с овощами и деревенским хлебом.
Бизнес-ланч: с 12:00 до 16:00 по будням.
Аперитивные часы: 17:00—19:00 по будням.
Цена на ланч — 550 рублей.
Адрес: .Тверской бул., д. 26.
www.rest-f.ru
№ 5. Кафе Glenuill
Интерьер кафе Glenuill
Данный ресторан к категории роскошных и знаковых отнести нельзя, но рассказать о нем, определенно, стоит. Проект австралийца Глена Баллиса. Небольшое заведение расположилось на пересечении Садового кольца и Цветного бульвара еще в 2014 году. Интерьер исполнен в стиле лофт: кирпичная кладка, дерево, металл и плитка. Мебель и посуда из секонд-хенда, что создает дополнительный антураж. Отличное место для того, чтобы насладиться насыщенной палитрой вкусов и ароматов австралийской авторской кухни.

Средний чек — 1 500—2 500 рублей. Меню компактное, но разнообразное и невероятно интересное: — батат на гриле, йогурт с травами, пекан; — роти, томаты, фета, авокадо; — авокадо на гриле, печеная свекла, апельсин, лесной орех; — бараний бок, кускус, мятный соус; — сливовый пирог с финиками.

По будням эти и другие блюда можно увидеть в ланч-меню. Стоимость двух курсов — 650 рублей, трех курсов — 750 рублей. Также по будням здесь подают завтраки — с 8:00 до 11:30. Любая позиция завтрака стоит 290 рублей, а напиток — 190.

Экономия за обед из двух блюд — 1 350 рублей. Если бы вы ели по обычному меню, то заплатили бы за одну персону 2 000 рублей.
Томленая утка, овощи BB. Морковный суп, бифштекс с яйцом, овощная лазанья. Равиоли с рикоттой и шпинатом.
Бизнес-ланч: с 12:00 до 16:00 по будням.
Цена на ланч — от 650 до 750 рублей.
Завтрак — от 480 рублей.
Адрес: ул. Садовая-Самотечная, д. 20.
www.facebook.com/Glenuill
№ 6 Vogue Cafe
Экстерьер ресторана Vogue Cafe
Заведение, как и одноименный журнал, можно охарактеризовать двумя словами: модно и дорого. Средний чек выше 2 500 рублей. Ресторан работает с 2013 года и на сегодняшний день входит в состав Novikov Group. Кухню здесь предлагают смешанную, в меню удачно сочетаются русские и европейские блюда, которые в авторской интерпретации шеф-повара приобрели азиатские нотки. Отдельного внимания заслуживают превосходные десерты и свежая выпечка.

Средняя цена на кусок торта — 500 рублей. Но в меню десертов есть безупречно вкусные мини-эклеры за 90 рублей, восхитительные макаронс за 120 рублей и маленькие мармеладные конфеты по 30 рублей за штучку.

По будням здесь подают ланчи. Салат, суп и второе обойдется всего в 600 рублей. Ланч-меню без возможности выбора и меняется в зависимости от дня недели. Оно значительно отличается от основного меню. Это блюда русской кухни, в простом, но качественном исполнении. Например, четверг здесь по классике жанра рыбный день. На обед вам предложат сельдь под шубой, уху и рыбные котлеты с пюре. Голодным уйти после такого плотного обеда невозможно.

Экономия за обед из двух блюд — 900 рублей. Если бы вы ели по обычному меню, то заплатили бы за одну персону не менее 1 500 рублей: салат, суп и горячее.
Витрина с десертами, интерьер, макаронс.
Бизнес-ланч: с 12:00 до 17:00 по будням.
Цена на ланч — 600 рублей.
Адрес: ул. Кузнецкий Мост, д. 7/9.
novikovgroup.ru/restaurants/vogue-cafe/
№ 7 Ресторан «Волна»
Интерьер ресторана «Волна»
Еще одно заведение c вкусными и изысканными бизнес-ланчами. Рыбный ресторан «Волна» на Тверском бульваре открылся на месте Orange Tree. В основном меню — морепродукты. Средний чек — 2 000 рублей.В будние дни с 12 до 16 часов из рыбного на ланч подают салат с лососем, тартар из тунца, треску с помидорами и уху. А из мясного — утку, телятину, говяжий филей и бефстроганов. К ланчу подают корзину свежеиспеченного ароматного хлеба.Цена за два блюда — 550 рублей, за три — 825 рублей. Еще можно взять бокал «Совиньон блан» или «Пино нуар» за 250 рублей. Хлеб, чай или кофе входят в стоимость обеда.

Экономия за обед из двух блюд и чай — 1 180 рублей. Если бы вы ели по обычному меню, то заплатили бы за одну персону не менее 1 730 рублей: закуска, суп и чай.
Тартар из тунца, салат с лососем, палтус запеченный с луком и томатами.
Бизнес-ланч: с 12:00 до 16:00 по будням.
Цена на ланч — от 550 до 850 рублей.
Адрес: Тверской бул., д. 26.
www.rest-volna.ru
№ 8 Ресторан Black Thai
Интерьер ресторана "Black Thai"
Интерьер ресторана завораживает с первого взгляда. Рестораном Black Thai Александр Раппопорт признается в любви тайской кухне. Потому что только в тайских блюдах одновременно присутствует целая палитра вкусов: острый, соленый, кислый, сладкий и горький. И все они звучат в унисон, дополняя и оттеняя друг друга. Шеф-повар, таец Джунтабуп Аод, смог сделать национальную еду современной, чуть-чуть ироничной, но в то же время безупречно аутентичной — и в концепции, и в ингредиентах. Тайские баклажаны, тамаринд, личи, манго, папайю, лемонграсс, галангал и другие продукты везут из Таиланда в Москву самолетами.

В будние дни здесь действует ланч-меню. Оно включает в себя три блюда на выбор из разделов «Салаты», «Супы и «Основное». Тайский биф-салат, теплый салат из хрустящих баклажанов, том-ка, слоеный баклажан с курицей и морским гребешком, желтое карри — все эти позиции встречаются как в основном меню, так и в меню ланчей за 550 рублей. Из напитков на выбор предлагается чай или кофе. Идеальное место для знакомства с тайской кухней по привлекательной цене.

Экономия за обед из трех блюд и чай — 1 230 рублей. Если бы вы ели по обычному меню, то заплатили бы за одну персону не менее 1 780 рублей: салат, суп, горячее и чай.
Теплый салат из хрустящих баклажанов с личи, слоеные баклажан с курицей и морским гребешком, суп Том Кха.
Бизнес-ланч: с 12:00 до 16:00 по будням.
Цена на ланч — 550 рублей.
Адрес: Большой Путинковский пер., д. 5.
www.blackthai.ru
№ 9 Fumisawa Sushi
Интерьер ресторана "Fumisawa sushi"
Очень дорогой ресторан японской кухни Аркадия Новикова. Бок о бок с бутиками и в центре светской жизни столицы известный ресторатор открыл камерное место про Японию — Fumisawa Sushi. Цена за одно суши колеблется от 250 до 1 800 рублей. Рыбу и морепродукты поставляют в ресторан дважды в неделю, а шеф-повар, естественно, японец. Ресторану уже много лет, а его обычные посетители не смотрят на цены в меню. Сюда приходят за качественным продуктом, адаптированным под московские вкусы.

По будням с 12:00 до 17:00 действует обеденное меню, которое включает суши-сет (пять видов — 900 рублей), ролл-сет (800 рублей) и тейшоку-сет (750 рублей) с зеленым чаем. В суши-сет входит классический мисо-суп, хрустящий овощной салат, сет из пяти суши, двух роллов, двух кусочков японского омлета и десерт.

У всех блюд простой и выдержанный вкус. Ничто не отвлекает от главного — свежей, нежной и вкусной рыбы. Это обеденное предложение стоит того, чтобы сюда прийти, потому что редко где можно найти настолько качественный продукт.

Экономия за обед из суши-сета — 2 350 рублей. Если бы вы ели по обычному меню, то заплатили бы за одну персону не менее 3 250 рублей: шесть видов суши, суп, салат и десерт.
Суши сет: зеленый салат, ассорти суши (тунец, лосось, дорадо, сибас, креветка), ролл с авокадо и японским омлетом.
Бизнес-ланч: с 12:00 до 17:00 по будням.
Цена на ланч — от 750 до 900 рублей.
Адрес: ул. Петровка, д. 5, Берлинский дом.
www.novikovgroup.ru/restaurants/Fumisawa/
Как видите, ходить по дорогим ресторанам и экономить реально. Если обращать внимание на специальные предложения в ресторанах, то можно сэкономить от 900 до 2 350 рублей за один поход. Посещая ресторан один раз в неделю, за год вы сэкономите 80 000 рублей.

Не запрещайте себе жить красиво, находите баланс между тотальной экономией и жизнью на широкую ногу. А сэкономленные деньги можно правильно инвестировать с Investorium.club.
Anna Gamil
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями в социальных сетях.